Nếu nhắc đến ẩm thực Bắc Kinh, ai cũng sẽ nhắc đến vịt quay Bắc Kinh, bất cứ ai đến Bắc Kinh du lịch đều sẽ ăn thử một lần cho biết. Tuy nhiên trong bài viết này mình muốn viết về một số món ăn đời thường mà người địa phương ăn mỗi ngày …

My Blog
Nếu nhắc đến ẩm thực Bắc Kinh, ai cũng sẽ nhắc đến vịt quay Bắc Kinh, bất cứ ai đến Bắc Kinh du lịch đều sẽ ăn thử một lần cho biết. Tuy nhiên trong bài viết này mình muốn viết về một số món ăn đời thường mà người địa phương ăn mỗi ngày …
Turpan – Thổ Lỗ Phồn, tiếng Trung 吐鲁番 Bồn địa Turpan thuộc tỉnh Tân Cương, Trung Quốc là điểm thấp thứ 2 thể giới 154 mét dưới mực nước biển, sau Dead Sea -400 mét. Khi đọc những thông tin này mình chỉ cười, méo thế nào mình đã đi 2 nơi thấp nhất thế …
Mình lặn lội đi 2 nơi ở huyện Khâu Từ là động Thiên Phật Kizil và Subashi cổ trấn để tìm về những thứ còn liên quan đến Đức Kumarajiva. Cưu-ma-la-thập – là một nhà sư, dịch giả Phật học từ tiếng Phạn sang tiếng Hoa. Hiện nay lưu hành rộng rãi nhất là cuốn …
Mình vừa mới kết thúc hành trình dài từ Nam Ninh đến Tân Cương bằng tàu hỏa gần 1 tháng (thiếu 4 ngày nữa) :)) Mình đã dừng chân 3 tỉnh của Trung Quốc: Hồ Nam (Phượng Hoàng Trấn), Cam Túc (Lan Châu, Đôn Hoàng) và Tân Cương (Urumqi, Yining, Kashgar, Kuche, Turfan). Vâng nhờ tiết kiệm …
Mình vừa mới kết thúc hành trình dài từ Nam Ninh đến Tân Cương bằng tàu hỏa gần 1 tháng (thiếu 4 ngày nữa) :)) Mình đã dừng chân 3 tỉnh của Trung Quốc: Hồ Nam (Phượng Hoàng Trấn), Cam Túc (Lan Châu, Đôn Hoàng) và Tân Cương (Urumqi, Yining, Kashgar, Kuche, Turfan). Vâng nhờ tiết kiệm …
Mình vừa mới kết thúc hành trình dài từ Nam Ninh đến Tân Cương bằng tàu hỏa gần 1 tháng (thiếu 4 ngày nữa) :)) Mình đã dừng chân 3 tỉnh của Trung Quốc: Hồ Nam (Phượng Hoàng Trấn), Cam Túc (Lan Châu, Đôn Hoàng) và Tân Cương (Urumqi, Yining, Kashgar, Kuche, Turfan). Vâng nhờ tiết kiệm …
Tàu là phương tiện cơ bản được nhiều người sử dụng nhất ở đất nước 1.3 tỷ dân. Hệ thống tàu cao tốc và tàu hỏa phủ sóng tới từng thành phố trên khắp vùng lãnh thổ Trung Quốc. Điều này góp phần hình thành nên văn hóa đi tàu tại Trung Quốc mà mình …
Mình vừa mới kết thúc hành trình dài từ Nam Ninh đến Tân Cương bằng tàu hỏa gần 1 tháng (thiếu 4 ngày nữa) :)) Mình đã dừng chân 3 tỉnh của Trung Quốc: Hồ Nam (Phượng Hoàng Trấn), Cam Túc (Lan Châu, Đôn Hoàng) và Tân Cương (Urumqi, Yining, Kashgar, Kuche, Turfan). Vâng nhờ …
Phượng Hoàng Cổ Trấn 凤凰古城 (Fenghuang GuCheng) toạ lạc ở tỉnh Hồ Nam 湖南 Hu’nan, Trung Quốc, sau có núi bên trong có hồ nước, phong cảnh hữu tình. Mỗi mùa đều có vẻ đẹp khác nhau. Nhiều bạn muốn đi nhưng lo ngại không biết tiếng, sợ lạc các kiểu nhưng thật ra dễ …
Phương tiện di chuyển phổ biến trong thành phố lớn ở Trung Quốc là tàu điện ngầm (metro) gọi là 地铁 và hệ thống xe buýt phủ sóng toàn thành phố. Các thành phố đều cấm xe máy, hiện nay 1/2 xe taxi ở Nam Ninh đều chạy bằng năng lượng điện. Bài viết này …
Dàjia hảo!! Vừa qua mình vừa lấy xong visa Trung Quốc tự túc, phải nói một câu là “Qúa vất vả“. Lý do chẳng có gì to tát, mình xin visa vào “mùa cao điểm”. Thời gian là tháng 4, người người đổ xô nhau đi Trung Quốc, đi du lịch lễ 30/4, đi Canton …